به سایت کلوبز خوش آمدید.
کمبود ویتامین ب
پنجشنبه ، 5 خرداد 1390 ، 11:56 | Author: سیامک | 
افسردگی؛ نتيجه كمبود ويتامين های گروه ب
ويتامين هاي گروه ب از جمله ريزمغذی هايی هستند كه می توانند در خلق و خو و كسب انرژي افراد تاثير مثبت و مستقيم داشته و رضايت خاطر، نشاط زندگی و قدرت مبارزه با مشكلات را در انسان افزايش دهند.اين ويتامين ها نقش مهمي در متابوليسم انرژي دارند، اما انرژی زا و چاق كننده نيستند و فقط اشتها را زياد ميكنند. اين ويتامين ها به شرط آن كه تغذيه صحيح و قدرت جذب بدن طبيعی باشد، در حد ميلی گرم يا ميكروگرم براي نياز روزانه ما كفايت می كند. در مواردی كه بدن دچار سوء جذب، سوء تغذيه يا بيماری خاصی باشد مقدار جذب اين ويتامين در بدن پايين و موجب خستگي، سستی و رخوت ميشود.
ويتامين B1 يا تيامين
اين ويتامين در توليد انرژي، انتقال امواج عصبي در مغز و اعصاب محيطي و توليد ميانجی هاي عصبی چون سروتونين نقش بسزايي ايفا ميكند.
ميزان اين ويتامين در اثر مصرف زياد كربوهيدراتهای ساده، غذاهای فرآوری شده، چای و قهوه، فشارهای عصبی، پركاری غده تيروئيد و همچنين در دوران بارداری، شيردهی و بلوغ كاهش مييابد.
علائم آن تلولو خوردن، سردرگمی روانی، كاهش قدرت يادگيری، بی خوابی، افسردگی، اختلال در توليد انرژی و بی اشتهايی است.
اين ويتامين در جو دو سر، دانه آفتابگردان و گوشت گاو به وفور يافت ميشود.
ويتامين B2 يا ريبوفلاوين
ويتامين B2 در توليد انرژی نقش بسزايی داشته و بهعنوان يك آنتی اكسيدان عمل ميكند.
بيماری های مزمن، سرطان، سوءجذب، عفونت رودهای، اسهال مزمن، انسداد مجاری صفراوی، مصرف برخي داروها خصوصا داروهاي ضدافسردگي سه حلقهای، آنتی بيوتيكها و داروهای آسم و ضد بارداری خوراكی ميتوانند موجب كمبود اين ويتامين در بدن شوند.
علائم كمبود اين ويتامين شكافها و تركهاي دردناك در گوشه دهان و روي لبها، سوزش و اشكريزش زياد چشمها، كمخونی، سستی، افسردگی و تغيير شخصيت است.
جگر گوساله، قارچ، اسفناج و ماست منابع خوب اين ويتامين هستند. مقادير زياد اين ويتامين ميتواند رنگ ادرار را زرد تيره كند.
ويتامين B3 يا نياسين
ويتامين B3 در توليد انرژی، ترميم DNA، تنظيم قند خون، تجزيه چربی و كلسترول نقش بسزايی دارد.مصرف كم پروتئين، كمبود ويتامين B6 و B2 و اختلالات گوارشی از خطرات ناشی از كمبود اين ويتامين است.
پوسته پوسته شدن آرنجها، زانوها، پشت گردن، زبان دردناك و متورم، كاهش اشتها، استفراغ، نفخ، اضطراب، نگرانی، خستگی، سردرد، بيخوابی، گيجی، توهم و افسردگی شديد از علائم كمبود اين ويتامين است.
جگر گوساله، بادام زمينی، ماهی و مرغ از منابع خوب اين ويتامين هستند. ويتامين B6 نيز دارای چنين خصوصياتی است.
ويتامين B9 يا اسيدفوليك
اين ويتامين در اثر كمبود ويتامين B12 و C، استعمال سيگار و رژيمهای غذايی كه در آن ميزان سبزيجات برگ سبز و غلات كم باشد يا مصرف داروهايی چون آسپيرين، آنتی اسيدها، آنتی بيوتيكها و قرصهای ضدبارداری خوراكی كاهش مييابد.
كمبود اين ويتامين كمخونی، خستگی، پرخاشگری، فراموشی و اختلال در رشد و تكامل جنين هنگام تولد را به همراه دارد.
معمولا جوانهها خصوصا جوانه گندم، لوبيا قرمز، اسفناج و كلم بروكلی از منابع خوب اين ويتامين هستند.
ويتامين B12 يا كوبالامين
ويتامين B12 در اثر رژيمهای گياهخواری، بيماری هاي كبدی، مصرف زياد الكل و سيگار، مصرف برخی داروها و همچنين دوران بارداری و شيردهی كاهش می يابد.
از علائم كمبود اين ويتامين ميتوان به التهاب دستگاه گوارشی، بی اشتهايی، كاهش وزن، كمخونی با ضعف، كوتاهی تنفس، كاهش تمركز، خطر خونريزی غيرطبيعی، تضعيف سيستم ايمنی، تحريكپذيری، پرخاشگری، فراموشی، گيجی، بی قراری، توهم، افسردگی، بی حسی و سوزش و خارش اندامها، حركات بی ثبات و بی تعادلی در راهرفتن اشاره كرد.
جگر گوساله، ماهی سالمون، فيله گاو و تخممرغ از جمله منابع خوب اين ويتامين هستند. تمامی غذاهای گياهی فاقد ويتامين B12 است.
سخن آخر
براي پيشگيري يا درمان كمبود ويتامينهاي گروه B بهتر است علاوه بر مصرف غذاهاي حاوي اين ويتامين با نظر پزشك از مكملهاي B كمپلكس استفاده كنيد. ويتامينهاي گروه ب محلول در آب هستند و مازاد آنها از طريق ادرار دفع و در بدن ذخيره نميشوند. مصرف اين مكملها به همراه املاح معدني چون آهن، روي و منيزيم با مشورت پزشك ميتواند به مقدار زيادي از آشفتگيهاي روحي، خستگي، بيحالي، افسردگي و... بكاهد.
پایان مطلب
cloobs.com
